2017

34,50 €*

0.75 Liter | 46,00 €/Liter

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0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das erwartet Sie:

Cuvée aus Lemberger, Merlot und Cabernet. In der Nase Cassis, Holunder, gegrillte grüne Paprikaschoten, schwarzer Pfeffer und Mokka. Rauchig-würzig. Dann ganz zarte Walderdbeeren und ein leichter Anflug von Minze. Im Geschmack sehr viel Holunder, Schlehe und Mokka zu Beginn, gefolgt von würzigen Noten wie Pfeffer und herber Bitterschokolade. Kraftvolle, nachhaltige Gerbstoffe geben dem Wein ein festes Gerüst. Dahinter folgen viel kühle Eleganz und ein großer Facettenreichtum. Ein kraftvoller und eleganter Wein mit sehr viel Spiel und einer großen Zukunft.

Die Weinberge dieses renommierten Guts liegen an den östlichen Ausläufern des Strombergs. Ernst Dautel führte seit Ende der 1970er Jahre die 500-jährige Weinbautradition der Familie fort. Als Einer der Ersten testete er erfolgreich den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern. Ebenso bei der Erzeugung von Rotweincuvées und beim Anbau internationaler Rebsorten war er stets vorne mit dabei. Den höchsten Stellenwert haben jedoch die regionalen Rebsorten Riesling, Spätburgunder, Lemberger und Weißburgunder. Nach Abschluss seines Weinbaustudiums und praktischen Erfahrungen in der ganzen Welt, ist nun Sohn Christian in die Fußstapfen seines Vaters getreten. Beide sind sie der Meinung, dass große Weine nur durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und Geduld im Keller entstehen können.
Alk. in vol %
13,5
Verschluss
Naturkork
Abfüller
Weingut Dautel, D-74357 Bönnigheim
Hinweise
enthält Sulfite

So schmeckt es unseren Kunden: