Typisch helle Fuchsienfarbe, fruchtige, komplexe Nase mit gelbfleischigen Früchten und Zitrusschalen.
Am Gaumen üppig und samtig mit Noten von reifen Früchten.
Wunderschön strukturiert mit bemerkenswerter Länge, auch ein guter Begleiter für die Gourmetküche. Gekeltert zu je einem Drittel aus Cinsault,
Grenache und Syrah.
Das Château de Beaumel liegt am Rande des Dorfes Gonfaron und befindet sich seit 2015 im Besitz der Familie Caille. Das große Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert verfügt über 30 Hektar Rebfläche im Alter von durchschnittlich 25 Jahren. Der Weinberg wird nachhaltig bewirtschaftet und der größte Teil befindet sich im Appellationsgebiet Côtes de Provence.
Die Reben werden entlang der Ebene der Maures-Berge auf einem Boden gepflanzt, der aus rotem Ton und Sand besteht und von felsigen Einschlüssen unterbrochen wird. Das Klima ist zwar dem an der Küste ähnlich, weist jedoch deutlichere Temperaturextreme auf. Die Sommer sind heißer, mit größeren Temperaturschwankungen bei Tag und Nacht und härteren Wintern. Der Boden ist ziemlich substratarm und beheimatet wilde Pflanzen, hauptsächlich Kiefern, Korkeichen und Steineichen. Er bietet den Reben das ideale Terrain, um ein tiefes Wurzelsystem zu entwickeln, das es ihnen ermöglicht, Wassermangel zu widerstehen und von unterirdischen Spurenelementen zu profitieren. Dieses Terroir prägt die Weine, die üppig und doch auch aromatisch sind.
Abfüller
Chateau de Beaumel, F-83590 Gonfaron
