Erleben Sie die Welt des Weins mit uns - professionell, kompetent und leidenschaftlich
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Die Entdeckung: Kleines, feines Champagner-Familienweingut
„Blanc de Blancs – oder die Kunst, Champagner aus nur einer Rebsorte herzustellen. Auch diese alte Tradition beherrscht Déhu perfekt. Auf seine ganz besondere Art.“
Komplexität, erstaunliche Länge und eine lebendige Spritzigkeit: Déhu fügt seiner aktuellen ChardonnayErnte mehr Reservewein früherer Jahrgänge zu als oft üblich, verzichtet auf malolaktische Gärung und erhält so die Frische der Aromenspitzen. Von Zitrone, Ananas, Birne bis Feige: alle scheinen einzeln anzukommen. Auch hier die große Handwerkskunst Déhus, die man zu diesem Preis sonst nicht findet!
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Die Entdeckung: Kleines, feines Champagner-Familienweingut
„Blanc de Blancs – oder die Kunst, Champagner aus nur einer Rebsorte herzustellen. Auch diese alte Tradition beherrscht Déhu perfekt. Auf seine ganz besondere Art.“
Komplexität, erstaunliche Länge und eine lebendige Spritzigkeit: Déhu fügt seiner aktuellen ChardonnayErnte mehr Reservewein früherer Jahrgänge zu als oft üblich, verzichtet auf malolaktische Gärung und erhält so die Frische der Aromenspitzen. Von Zitrone, Ananas, Birne bis Feige: alle scheinen einzeln anzukommen. Auch hier die große Handwerkskunst Déhus, die man zu diesem Preis sonst nicht findet!
Feine Aromen von gelben Früchten und Brioche. Passt bestens als Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
