Ein sehr schöner Grande Champagne Cognac der reinsten Tradition. Sehr appetitlicher Cognac, kraftvoll aber elegant, sehr voll. Vanille-Aroma explodiert in der Nase und am Gaumen. Edler Cognac mit einigen Noten von Marmeladenfrüchten, Orangenmarmelade, Quitte, Birne. Überraschend langer Abgang mit würzigen Noten. Es ist der perfekte Begleiter am Ende des Abends, um Ihren Freunden etwas anzubieten.
Auszeichnung: World Spirits Competition 2016, San Francisco, Double Gold
Das traditionelle Familiengut befindet sich seit 1894 im Besitz der Familie Jean Fillioux. Die 63 Hektar Domaine La Pouyade liegt inmitten des "Goldenen Dreiecks" -Verrières, Angeac-Champagne und Juillac-le-Coq. Aktuell wird sie von Christophe in der 5. Generation betrieben. Er hat die Leidenschaft und Entschlossenheit von seinem Vater geerbt und absolviert an seiner Seite seine Ausbildung zum Kellermeister.Sie zählen zu einer Gruppe traditioneller Häuser in der Grande Champagne, die über mehrere Jahrzehnte erfolgreich ihre Nische von höchster Qualität verteidigt haben, indem sie durchweg authentische Cognacs hergestellt haben, die auf jahrhundertealten Traditionen, Geduld und Liebe beruhen, um die Meisterwerke zu werden, die wahre Kenner schätzen.
Abfüller
Jean Fillioux, La Pouyade, F-16130 Juillac-Le-Coq
