Für diesen Haselnuss-Likör werden ausschließlich feinste, leicht geröstete Piemonteser Haselnüsse aus Italien verwendet, denn für ein außergewöhnliches Produkt benötigt man ganz besondere Zutaten. Das besonders intensive Aroma des 100% reinen Destillats macht diesen Haselnuss-Likör so einzigartig: Natürlich, weich & intensiv.
Die Brennerei Hubertus Vallendar aus Kail an der Mosel brennt Spezialitäten aus Obst, Nüssen und anderen feinen Lebensmitteln. Viele Prämierungen verraten nur ansatzweise, mit welcher Hingabe und Perfektionismus hier gearbeitet wird.
Hubertus Vallendar ist ein gefragter Erfindergeist, der eine eigene Destillieranlage konzipiert hat. Hiermit gelingt es ihm, das sich im Prozess befindliche flüchtige Aroma der Destillate zu konservieren. Eine Aufgabe, die sich bei jedem Naturprodukt stets neu und anders stellt. Das Ergebnis sind Brände absoluter Spitzenklasse.
Abfüller
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG, D-56829 Kail
