Das sagen wir zum

Bardolino Superiore Cantina Zeni

Der Bardolino Superiore von Zeni zeigt sich in intensivem Rubinrot und verführt mit einem warmen Duft nach reifen roten Beeren, feinen Gewürzen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen präsentiert er sich voll, weich und einhüllend, mit angenehm eingebundenen Tanninen und saftiger Frucht.

Ein charaktervoller, zugleich zugänglicher Rotwein, der Lust auf gesellige Runden macht. Perfekt zu Pasta mit würziger Sauce, dunklem Fleisch, Braten, Käse oder herzhaften Wurstwaren.

2023

Bardolino Superiore DOCG Classico Cantina Zeni 0,75L

2023

2023
Rotwein aus Venetien / Italien, trocken
Corvina / Corvinone / Molinara / Rondinella
Zeni

13,90 €*

0.75 Liter | 18,53 €/Liter

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0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

Bardolino Superiore Cantina Zeni

Das sagt der Winzer dazu:

Die Trauben aus Corvina, Corvinone und Rondinella stammen aus dem klassischen Bardolino-Gebiet am Ostufer des Gardasees. Die moränischen Hügelböden verleihen dem Wein Struktur und Finesse. Geerntet wird spät, wenn die Beeren vollreif und gesund sind. Die traditionelle Maischegärung dauert zwei bis drei Wochen, anschließend reift der Wein rund zwölf Monate in Eichenholzfässern und kurz in Edelstahl.

So entsteht ein Bardolino Superiore mit Tiefe, Ausdruck und harmonischer Balance, der innerhalb von vier Jahren sein bestes Trinkfenster erreicht.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

13,5

Verschluss

Naturkork

Hinweise

enthält Sulfite

Inhaltsstoffe

Konservierungsstoff (Sulfite), Konzentrierter Traubenmost, Stabilisatoren (Metaweinsäure, Gummiarabicum), Bentonit, Hefen, Tannine

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::

Brennwert

336 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate in g

1,70
davon Zucker in g

0,70

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Abfüller

Cantina F.lli Zeni srl, IT-37011 Bardolino

Die Herkunft

Zeni

In dritter Generation führt die Familie Zeni die regionale Weinbautradition fort, bepflanzen autochthone Reben in fünf der besten D.O.C.-Lagen der Region, von Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella bis Soave. Fausto, Elena und Federica sind mit dem Wein und seiner Kultur aufgewachsen und sind das pulsierende Herz des Unternehmens.

Das Herzstück der Familie ist das Weingut im Bardolino, wunderschön gelegen, mit einem tollen Weinbau-Museum. Ein Weiteres befindet sich im Valpolicella-Gebiet, das Nino Zeni in den 60er-Jahren erwarb. Dort werden die kraftvollen Weine der Familie produziert, wie Valpolicella Classico, Ripasso della Valpolicella und Amarone della Valpolicella.

Weitere Weine des Winzers

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