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Ein lebhafter Rosé mit einer zarten Lachsfarbe, der durch seine Frische und seine elegante Fruchtaromatik besticht. In der Nase voll von roten Beeren und einem Hauch von Zitrus.
Am Gaumen präsentiert er sich spritzig und zugleich harmonisch, mit einer angenehm ausgewogenen Säure. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten.
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Ein lebhafter Rosé mit einer zarten Lachsfarbe, der durch seine Frische und seine elegante Fruchtaromatik besticht. In der Nase voll von roten Beeren und einem Hauch von Zitrus.
Am Gaumen präsentiert er sich spritzig und zugleich harmonisch, mit einer angenehm ausgewogenen Säure. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten.
Diese Cuvée entsteht aus dem Saftabzug „franz.: Saigner“ bei der Rotweinbereitung. Die Rotweine werden durch das Reduzieren des Saftanteils dichter und farbintensiver.
Durch die kurze Kontaktzeit des abgezogenen Saftes mit der Maische, entsteht ein lachsfarbener Rosé, der eine facettenreiche Aromatik zeigt.
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon und St. Laurent
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