2015 Contur Rotwein Cuvée QbA. trocken Weingut Dr. Baumann 0,75L

2015 Contur Rotwein Cuvée QbA. trocken Weingut Dr. Baumann 0,75L

Wuchtig-würzige und kräftige Rotwein-Cuvée aus Lemberger und Cabernet Mitos, in Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. Ein glänzender Auftritt! In bester Gesellschaft mit dunklem Braten, Wildgerichten und Lammbraten.
Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Generationswechsel bei Schloss Affaltrach: Auf einem Teil der Rebflächen ihres traditionsreichen Familienweinguts - einer der bedeutendsten württembergischen Wein- und Sektkellereien - baut Tanja Baumann Rebsortenweine aus Spitzenlagen südlich exponierter Steilhänge an.
Hier hat sie quasi eine Auszeit genommen und geht gezielt ihren eigenen Weg, Zeitgeist und Stil mit höchstem Anspruch an Qualität zu verbinden: Ihre Weine entstehen traditionell aufwendig (z.T. mehrfach handselektiert, oft kalt und auf der Maische vergoren).
Tanja Baumann, die ausgebildete Sommelière und Winzerin, versteht es, alle Rebsorten rein, elegant und vor allem authentisch auszubauen. Hier sind einfach viel gewachsene Handwerkskunst, Innovation, Experiment und vor allem purer Enthusiasmus im Spiel.
Artikelart Rotwein
Alk. in vol % 12,5
Weingut Dr. Baumann
Verschluss Naturkork
Rebsorten Lemberger, Cabernet Mitos
Hinweise enthält Sulfite
Abfüller Weingut Dr. Baumann Schloss Affaltrach, D-74182 Obersulm
Region Württemberg
Herkunftsland Deutschland
Jahrgang 2015
0.75 Liter | 14,53 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten