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Wein Weinexperte
Das sagen wir zum
Durbacher Weißer Burgunder trocken Weingut Schwörer
Der Weiße Burgunder trocken vom Weingut Schwörer ist ein Paradebeispiel für die stilvolle, geradlinige Interpretation dieser noblen Rebsorte aus dem sonnenverwöhnten Durbach im badischen Ortenau. Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb, duftet fein nach reifen Äpfeln, Birne und einem Hauch Quitte. Am Gaumen überzeugt er mit seiner frischen, aber gut eingebundenen Säure, schlanker Struktur und einem mineralischen Nachhall.

Für uns ist dieser Wein ein vielseitiger Allrounder, der sowohl solo Freude macht als auch ein idealer Partner zu leichten Speisen ist - besonders zu Fisch, Geflügel oder frischen Gemüsegerichten. Ein klarer, präziser Burgunder, der auf unnötige Schwere verzichtet und damit den Fokus auf Finesse und Trinkfreude legt
2024

9,00 €*

0.75 Liter | 12,00 €/Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )
Das sagen wir zum

Durbacher Weißer Burgunder trocken Weingut Schwörer

Der Weiße Burgunder trocken vom Weingut Schwörer ist ein Paradebeispiel für die stilvolle, geradlinige Interpretation dieser noblen Rebsorte aus dem sonnenverwöhnten Durbach im badischen Ortenau. Im Glas präsentiert er sich in hellem Strohgelb, duftet fein nach reifen Äpfeln, Birne und einem Hauch Quitte. Am Gaumen überzeugt er mit seiner frischen, aber gut eingebundenen Säure, schlanker Struktur und einem mineralischen Nachhall.

Für uns ist dieser Wein ein vielseitiger Allrounder, der sowohl solo Freude macht als auch ein idealer Partner zu leichten Speisen ist - besonders zu Fisch, Geflügel oder frischen Gemüsegerichten. Ein klarer, präziser Burgunder, der auf unnötige Schwere verzichtet und damit den Fokus auf Finesse und Trinkfreude legt
Wein Weinexperte
Wein
Der Weiße Burgunder ist eine wertvolle und nicht so häufig angebaute Sorte. Sie ist die Fortsetzung der Mutationskette von Spätburgunder über Grauburgunder - und stellt entsprechend hohe Ansprüche an Lage und Klima. In unseren besten Lagen rund um Durbach entfaltet sie ein filigranes Aromenspiel mit Noten von Apfel, Birne und Quitte.

Der trockene Ausbau unterstreicht den eleganten, geradlinigen Charakter des Weines und macht ihn zu einem wunderbaren Essensbegleiter, besonders zu Fisch, Geflügel und hellem Fleisch.
Alk. in vol %
12,0
Verschluss
Naturkork
Hinweise
enthält Sulfite
Inhaltsstoffe
Trauben, Saccharose, Traubenmost, Säureregulatoren: (L(+)-)Weinsäure; Metaweinsäure, Antioxidationsmittel: Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::
  • Brennwert
    297 kJ / 71 kcal
  • Kohlenhydrate in g
    1,6 g
  • davon Zucker in g
    0,7 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Abfüller
Weinhaus Schwörer, D-77770 Durbach
Die Herkunft
Schwörer
Zwischen den sanften Hügeln der Ortenau, einem Weinparadies vor den Schwarzwaldhöhen im Südwesten Deutschlands, liegt das Weingut Schwörer. Diese Region, malerisch gelegen zwischen Offenburg und Baden-Baden, ist bekannt für ihre erstklassigen kulinarischen Genüsse und filigranen, kraftvollen Weine. Im Herzen dieser idyllischen Landschaft befindet sich das goldene Tal mit dem Weinort Durbach.

Das Weingut Schwörer hat seine Wurzeln im Jahr 1812 und ist seitdem fest mit dem Weinbau in Durbach verbunden. Ursprünglich als Küferei und Weinkommission gestartet, hat es sich im Laufe der Jahre zu einem renommierten Weingut entwickelt, das sich dem Qualitätsweinbau verschrieben hat. Seit 2001 leitet Josef Rohrer, der den Weinbau und die Kellerwirtschaft von Grund auf gelernt hat, das Weingut mit Engagement und Hingabe.

Die Weinberge des Weinguts liegen in den besten Steillagen Durbachs – Plauelrain, Ölberg und Kochberg. Dank der naturnahen Bewirtschaftung, des Granitverwitterungsgesteins und der optimalen Sonneneinstrahlung bieten diese Lagen ideale Bedingungen für das Wachstum und die Reife der Trauben. Die so entstehenden Spitzenweine profitieren von den besonderen Standortvorteilen der Region.

Das Weingut Schwörer steht für Tradition, Qualität und die Leidenschaft, die in jeder Flasche zu schmecken ist.
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4.9
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