Eine Cuvée aus Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan. Die Reben wachsen auf Sandstein, Ton und Kalkstein, wobei die Grenache- und Carignan- Reben mehr als 60 Jahre alt sind. Der Wein hat eine attraktive rubinrote Farbe, mit konzentrierten Fruchtaromen von Kirschen und Himbeeren, ist dabei fantastisch weich und ausgewogen. Die Tannine sind sehr reif und bestens in die Frucht integriert. Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre; Trinktemperatur: 17°C
Vignobles Quiot
Feinste Adresse für traditionell ausgebaute Rhone-Weine!
Mitten in Châteauneuf du Pape hat dieses Traditionsgut, welches sich seit 1748 im Familienbesitz befindet, seinen Stammsitz. Die Familie Quiot bewirtschaftet die Domaine Château Trignon in Gigondas mit rund 60 ha, die Domaine du Vieux Lazaret in Châteauneuf du Pape mit 93 ha und die Domaine Duclaux mit 12 ha Rebfläche. Letztere verfügt zum Teil über 100-jährige Rebstöcke. Sortenspiegel: Syrah, Mourvedre, Grenache Noir, Carignan, Cabernet. Sämtliche Domaine-Weine werden naturnah und klassisch ausgebaut; dabei wird großer Wert darauf gelegt, dass die Individualität des Terrains gewahrt wird. Die Weine sind eine Klasse für sich!
Abfüller
Vignobles Famille Quiot, F-84230 Châteauneuf-du-Pape
