Gekeltert aus der heimischen Rebsorte Pecorino. Sehr typisch für diese Sorte ist die mineralische Frische, vollfruchtig, gepaart mit einer milden Säure. Die leuchtend strohgelbe Farbe mit den grünlichen Reflexen gibt die Richtung vor: duftet nach frischen Birnen, gelben Äpfeln und Pfirsich. Dieser kräftig-aromatische Eindruck setzt sich am Gaumen fort: mit feiner Säure, Eleganz und Ausgewogenheit, ergänzt durch einen schönen weichen Abgang. Toller Wein von der Adriaküste!
Fosso Corno
Das Weingut Fosso Corno erstreckt sich über eine Fläche von 30 ha auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi, Provinz von Teramo.
An einer Seite des Weinbergs kann man den traumhaften Meeresblick der Adria See genießen und auf der West-Seite ist der imposante Berg Gran Sasso" zu bestaunen. Dieses großzügige Land wird durch eine günstige natürliche Lage gekennzeichnet und ist für seine typischen Weine berühmt. Das wachsende Interesse an dem Montepulciano-Wein, der in dieser Region hergestellt wird, hat im Jahre 2001 die Familie Biscardo dazu veranlasst, dieses Weingut zu erwerben.
Im Laufe des Jahres 2002 wurden die alten Weinstöcke entfernt und durch neue Montepulciano-Weinstöcke im Spalieranbau mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar ersetzt.
Weitere 11 Hektar wurden zwischen 2004 und Januar 2005 neu bepflanzt. Die Arbeit ist jedoch noch nicht beendet. Das Engagement geht noch weit darüber hinaus. Die Familie strebt nach einem Produkt von höchster Qualität, d. h. sorgfältige Arbeit im Bereich des agronomischen Experimentieren und in der Pflege der Weinberge. Fosso Corno will sich in der Zukunft als großer Protagonist des typischen Weines dieser Region, den Montepulciano D'Abruzzo, durchsetzen.
Abfüller
Fosso Corno Societa Agrigola Semplice, I-64026 Roseto degli Abruzzi
