2020 Chianti Classico DOCG. San Jacopo Castello Vicchiomaggio 0,75L

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Ein Klassiker, der aus den Traubensorten Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) und Colorino (5%) gekeltert wird. Die Trauben für diesen Wein werden ausschließlich aus der Lage San Jacopo vinifiziert. Nach der Mazeration wird der Wein 14 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Fruchtig feines Bukett, reif homogen in Frucht und Körper, weiche Tannine. Lagerfähigkeit: ca. 5 - 6 Jahre; Trinktemperatur: 17°C

Dieses herrlich alte Castello, welches auf das 5. Jahrhundert zurückgeht, wurde von John Matta aus dem Dornröschenschlaf gezogen. Mit der Rekultivierung der Rebflächen und Erhaltung alter kostbarer Bestände kann Matta auf eine Rebkultur zurückgreifen, die ihm bestes Traubengut für eine hochklassige Weinkollektion bietet. Die Weine werden schonend, ohne großen technischen Einsatz vinifiziert und in großen Holzfässern aus kleinporiger slowenischer Eiche ausgebaut.
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Artikelart Rotwein
Weingut/Erzeuger Vicchiomaggio
Jahrgang 2020
Rebsorten Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Alk. in vol % 13,5
Verschluss Naturkork
Abfüller Tenuta Vicchiomaggio Societa Agricola S.R.L., I-50022 Greve in Chianti
Hinweise enthält Sulfite
0.75 Liter | 15,33 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 - 5 Tage

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