Das sagen wir zum

Jungspund Weiß & Frei Schloss Affaltrach

Der Jungspund weiß&FREI eröffnet eine neue Dimension des Weingenusses - alkoholfrei, aber voller Charakter. In der Nase entfalten sich sortentypische Frucht- und Blütenaromen, begleitet von einer lebendigen Frische, die an klassische Weißweine erinnert. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, ausgewogen und fein strukturiert, mit einer klaren, fruchtigen Präsenz und einem eleganten Nachhall.

Dank seiner Authentizität eignet er sich perfekt für gesellige Momente, Aperitifs oder zu leichten Speisen, ohne dass man auf den typischen Weincharakter verzichten muss. Ein moderner Klassiker für bewussten Genuss.

o. Jg.

Jungspund weiß&FREI entalkoholisierter Weißwein Schlosskellerei Affaltrach 0,75L

o. Jg.

o. Jg.
Alkoholfrei aus Württemberg / Deutschland,
Schloss Affaltrach

8,90 €*

0.75 Liter | 11,87 €/Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

Jungspund Weiß & Frei Schloss Affaltrach

Das sagt der Winzer dazu:

Unser Jungspund Weiß & Frei entsteht durch ein innovatives Aroma-Rückgewinnungsverfahren, das den Wein entalkoholisiert, ohne seine sortentypische Komplexität zu verlieren. Zunächst werden die flüchtigen Aromakomponenten des Weins schonend extrahiert. Anschließend wird der Alkohol bei niedrigen Temperaturen durch Vakuumdestillation und Membranverfahren entfernt, um Aromaverlust zu minimieren.

Die zuvor geretteten Aromen werden dem Wein wieder zugeführt, sodass Fruchtigkeit, Typizität und Tiefe erhalten bleiben. So entsteht ein qualitativ hochwertiger, alkoholfreier Weißwein, der echten Weincharakter vermittelt und sich klar von handelsüblichen Säften abhebt.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

Verschluss

Schraubverschluss

Hinweise

enthält Sulfite

Inhaltsstoffe

Traube, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Metaweinsäure), Säureregulator (Weinsäure)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::

Brennwert

98 kJ / 23 kcal
Kohlenhydrate in g

4,6
davon Zucker in g

4,6

Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Abfüller

Schlosskellerei Affaltrach, D-74182 Obersulm

Die Herkunft

Schloss Affaltrach

Die Schlosskellerei Affaltrach, im Familienbesitz der Familie Baumann, zählt zu den führenden Weinkellereien in Württemberg. In der 100. Ausgabe von „Alles über Wein“ wurde Schloss Affaltrach in die Reihe der „Besten Weingüter der Welt” gewählt; die Weine und Sekte wurden bislang mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Mit über 40 Hektar eigener Weinberge ist die Schlosskellerei das größte Weingut in Württemberg. Zudem werden hier Trauben angeschlossener Winzer verarbeitet. 1999 erwarb man das berühmte Weingut der Freiherrn von Weiler, eines der ältesten in Württemberg. Die seit 1936 betriebene Sektkellerei gehört mit ihren Spitzenprodukten in die vorderste Reihe deutscher Sekthersteller. Sekte dieser Kellerei finden Sie in den besten deutschen Restaurants.

Weitere Weine des Winzers

Zurück zur Übersicht