2016 Blaufränkisch Kalk & Schiefer Anita & Hans Nittnaus 0,75L (Bio)

2016 Blaufränkisch Kalk & Schiefer Anita & Hans Nittnaus 0,75L (Bio)

Die Trauben für diesen Blaufränkisch stammen von den Kalk- und Schieferhängen des Leithagebirges, vornehmlich aus Jois - daher der Name. Nicht Wucht und Opulenz, sonder Mineralität und Finesse bestimmen diesen Wein, der 15 Monate in 500l-Fässern (kein neues Holz) gereift ist. Rubinrote Farbe, feine Frucht, zart würzig - mineralisch am Gaumen; vollmundig, dabei lebhaft und spannend, lang, mit schönem Fruchtausklang. Passt besonders zu Rind, Wild, Lamm, aber auch universell einsetzbar.

Das Weingut wurde im Jahr 2012 Falstaff-Sieger bei der Rotweingala und zählt zu den Top-Adressen in Österreich! Der erste urkundlich erwähnte Name Nittnaus in Gols stammt aus dem 17. Jahrhundert. (Michael Nidnausz). Seit dieser Zeit betreiben die Nittnaus Weinbau und Landwirtschaft. 1927 errichtete Johann Nittnaus, der Großvater des heutigen Betriebsinhabers, das Gut in der Unteren Hauptstraße 49, wo sich der Betrieb heute noch befindet. Sein Nachfolger Johann Nittnaus stellte den gemischten landwirtschaftlichen Betrieb auf einen reinen Weinbaubetrieb um mit 10 ha Rebfläche, 70% Weißwein und 30% Rotwein. 1985 übernahmen Anita und Hans Nittnaus den elterlichen Betrieb und begannen, die Rebfläche umzustellen und zu erweitern. Vor allem wurde der Rotwein Anteil erhöht. Heute bewirtschaftet der Betrieb 25 ha Rebfläche, davon 90% rote und 10% weiße Rebsorten. Hauptsorte ist der Blaufränkisch mit über 6 ha, gefolgt vom Zweigelt, Blauburgunder, Merlot und St. Laurent. Bei den Weißweinsorten dominiert der Weißburgunder, weiter gibt es noch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Neuburger. Bio-Produkt nach AT-BIO-402.


Herkunftsland Österreich
Region Burgenland
Artikelart Rotwein
Weingut Nittnaus
Jahrgang 2016
Bio Zertifikat Erzeuger AT-BIO-402
Rebsorten Blaufränkisch
Alk. in vol % 12,5
Verschluss Schraubverschluss
Abfüller Weingut A & H Nittnaus GmbH, A-7122 Gols
Hinweise enthält Sulfite
0.75 Liter | 18,00 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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