2017 Grüner Veltliner Tradition Kamptal Reserve DAC. Schloss Gobelsburg 0,75L

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Begonnen hat alles, als Michael Moosbrugger 1999 anlässlich einer Grüner Veltliner Vertikalverkostung im Festsaal von Schloss Gobelsburg, die einen Rückblick auf die vergangenen 30 Jahre werfen sollte, von einem Journalisten gefragt wurde, wie wohl diese Weine in ihrer Jugend geschmeckt haben mögen. Diese Frage hat ihn nicht mehr in Ruhe gelassen. Es folgten lange Gespräche mit Altabt Pater Bertrand, der noch in den Zeiten’ für die Weine von Schloss Gobelsburg verantwortlich war. So entstand der Wunsch den Charakter der Weine wiedererstehen zu lassen, der Jahrhunderte in diesen Kellern vorherrschte. Die Trauben wurden sanft mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal, bis er nahezu blank war, abgestochen. Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife. Dezente Fruchtnase von reifer Marille und etwas Estragon. Sehr saftig und gewichtig am Gaumen, mit Birnen- und Honignoten. Harmonisches Säurespiel, unterlegt von angenehmer Fruktose. Großartige Stilistik.

Schloss Gobelsburg gehört zum altehrwürdigen Zisterzienserstift Zwettl. Es umfasst 39 Hektar Reben in den allerbesten Lagen des Kamptals. Heute, nach der Übergabe des Weinguts von den Mönchen an Michael Moosbrugger, werden die Reben in naturnahem Weinbau mit großem Erfolg bewirtschaftet. Seine konsequent vertretene Qualitätsphilosophie hat diesen jungen Önologen schnell in die Liga der großen österreichischen Vier-Sterne-Winzer geführt. Die Grünen Veltliner präsentieren hervorragend den unverkennbar klassischen Stil des Hauses. Die Rieslinge vom Urgestein sind einfach köstlich und brillant gemacht. Aber auch mit seinen Rotweinen machte Moosbrugger mittlerweile Furore: zum Beispiel mit dem Zweigelt "Alte Haide" - er wurde zu Recht mit 92 Parker-Punkten bewertet!
Herkunftsland Österreich
Region Kamptal
Artikelart Weißwein
Weingut Schloss Gobelsburg
Jahrgang 2017
Rebsorten Grüner Veltliner
Alk. in vol % 13,5
Verschluss Naturkork
Abfüller Weingut Schloss Gobelsburg GmbH, A-3550 Gobelsburg
Hinweise enthält Sulfite
0.75 Liter | 34,67 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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