2015 Principe Spinelli IGT. Rosso Calabria Tenuta Iuzzolini 0,75L

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Ein klasse Rotwein jenseits aller Uniformität. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, der Hektarertrag liegt bei nur 50 Hektolitern pro Hektar. Gekeltert wird die autochtone Rebsorte Gaglioppo. Nach der Mazeration im Stahltank (Ziehenlassen der Beerenschalen im Most) reift der Wein sechs Monate in Barriquefässern. Nach der Abfüllung weitere drei Monate Flaschenreife im Keller. Der Wein präsentiert ein sattes leuchtendes Rubinrot. Er duftet intensiv nach Waldbeeren, am Gaumen ist er würzig. Seine vollendete, satte Frucht (Cassis, Weichselkirsche) und die reifen Tannine liegen in einem schönen feinen Säurebogen eingebettet. Tiefgründiger Nachhall. Ausgezeichneter Speisenbegleiter zu Lamm-, Wild-, Steak-, Schmorgerichten - oder einfach auch zu einem Stück Weichkäse.

Mitten in den kalabrischen Bergen von Cirò, mit Blick auf das Meer, liegt das wunderschöne Landgut Iuzzolini. Insgesamt besitzt Familie Iuzzolini dort über 500 Hektar Land, wovon jedoch nur 100 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Der Rest sind Wälder und Weiden für ihre Viehzucht. Der Weinanbau jedoch hat hier ideale Voraussetzungen: kalkhaltige, lehmige Böden und extreme Tag-Nacht-Temperaturunterschiede. Ideal auch für eine natürliche Vinifikation und Reifung liegen die modernen Kelleranlagen tief unter der Erde.
Herkunftsland Italien
Region KALABRIEN
Artikelart Rotwein
Weingut Iuzzolini
Jahrgang 2015
Rebsorten Gaglioppo
Alk. in vol % 14
Verschluss Naturkork
Abfüller Tenuta Iuzzolini Societa Agricola a.r.l., I-88811 Cirò Marina
Hinweise enthält Sulfite
0.75 Liter | 14,53 €/Liter Wenige Exemplare auf Lager - schnell bestellen!
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