2012 Grüner Veltliner Smaragd trocken Im Weingebirge Nikolaihof (Bio) 0,75L

2012 Grüner Veltliner Smaragd trocken Im Weingebirge Nikolaihof (Bio) 0,75L

Der "Grüner Veltliner Smaragd" reift für ca. 1 1/2 Jahre im großen, alten Holzfass und besitzt eine lange Lagerfähigkeit (10-15 Jahre) und ist zudem histaminfrei. Nach dem Öffnen noch etwas verschlossen, deswegen empfehlen wir Ihnen den Wein zu karaffieren, um ihm etwas Luft zu geben. Danach erwarten Sie Aromen von frischen Wiesenkräutern, Lebkuchen und Orangenzesten.

Der Nikolaihof Wachau ist mit seiner fast 2000-jährigen Geschichte das älteste Weingut Österreichs und international eines der ersten Weingütern, welches begonnen hat, nach bio-dynamischen Richtlinien zu wirtschaften. Seit 1894 befindet sich das Gut im Besitz der Familie Saahs. Die Agapitus Kapelle, römischen Ursprungs, dominiert noch heute den Innenhof des Nikolaihofs. Gegründet wurde sie von den Augustiner Chorherren des Stiftes St. Nikola. Im Jahre 1894 wurde der Hof durch Anton und Anna Saahs erworben und 2005 an die Generation Nikolaus Saahs jun. übergeben. Die biodynamische Bewirtschaftung wir seit 1971 unter den strengen Demeter-Richtlinien durchgeführt.
Herkunftsland Österreich
Region Wachau
Artikelart Weißwein
Weingut Nikolaihof
Jahrgang 2012
Bio Zertifikat Erzeuger AT-BIO-301
Rebsorten Grüner Veltliner
Verschluss Naturkork
Alk. in vol % 12,5
Abfüller Nikolaihof, A-3512 Mautern
Hinweise Enthält Sulfite, Histaminfrei