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Gutsriesling vom Feinsten! Lagerzeit auf der Feinhefe verleiht dem Wein Schmelz, Kraft und Nachhaltigkeit. Dieser finessenreiche Weißwein zeigt in der Nase Aromen von reifen Zitrusfrüchten und Pfirsich. Eine harmonische Säure verleiht dem Wein genügend Rückgrat.
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Gutsriesling vom Feinsten! Lagerzeit auf der Feinhefe verleiht dem Wein Schmelz, Kraft und Nachhaltigkeit. Dieser finessenreiche Weißwein zeigt in der Nase Aromen von reifen Zitrusfrüchten und Pfirsich. Eine harmonische Säure verleiht dem Wein genügend Rückgrat.
Weinbeschreibung
Ein typischer, trinkfreudiger und eleganter Riesling mit Limone, grünem Apfel und Holunder in der Nase. Am Gaumen ist er saftig, konzentriert und trotzdem schlank, mit einer tollen Mineralität im Abgang.
Weinausbau
Edelstahl, großes Holzfass - 30 %
Merkmale
Lagerfähigkeit: 4-10 Jahre
Essensbegleitung: Garnelen und Meeresfrüchte, helle Fleischgerichte
Bis zum Ende des Zweiten Weltkrieges bewirtschaftete die Familie Künstler ihr Weingut 80 km nördlich von Wien in der Gemeinde Untertannowitz, Südmähren, heute Tschechische Republik. Nach Enteignung und Ausweisung aus der Jahrhunderte langen Heimat gründete Franz Künstler das Weingut 1965 in Hochheim Main/Rheingau neu. Seit 1992 gehört das Weingut seinem Sohn Gunter, der mit seiner Frau Monika und seinem jungen, sehr engagierten Team die Philosophie des Vaters fortführt.
Seit 1994 ist das Weingut Mitglied im VDP. Die Weinberge erstrecken sich über einige der besten Lagen in Hochheim und bieten ideale Bedingungen für den Weinbau, geprägt von einzigartigen Böden und einem milden Klima am Rhein. Das Weingut legt großen Wert auf nachhaltigen Anbau und handwerkliche Produktionstechniken, die zu eleganten, charakterstarken Weinen führen. Besonders bekannt ist Künstler für seine trockenen Rieslinge, die durch ihre Mineralität und Finesse bestechen.