2015 Pinotage Vineyard Selection Cape Bridge 0,75L

2015 Pinotage Vineyard Selection Cape Bridge 0,75L

Eleganter runder Wein, weich, vollmundig. Aromen von saftigen, dunklen Beeren, feine Eleganz und gute Länge. 25% wurden in gebrauchten französischen Eichenfässern für 6 Monate ausgebaut und 75 % im Edelstahltank fermentiert.

Cape Bridge Trauben werden von Premium-Weinbergen aus der Agter Paarl Region geerntet. Sie stammen von der größten privaten Weinfarm in Südafrika, der Leewenkuil Family Vineyards. Diese ist im Besitz der Familie Dreir, deren Vorfahren das Land bereits um 1693 erworben haben. Wo früher Schafe weideten und Getreide wuchs, stehen heute auf über 800 m² die Rebstöcke von Chenin blanc, Pinotage, Shiraz, Sauvignon Blanc und anderen Rebsorten. Sie wachsen auf Malmsbury Schieferboden, der die Eigenschaft hat Wasser zu speichern. Dies ist sehr wichtig für die Vegetation in den Sommermonaten. Diese speziellen Böden temperieren die Weinfelder an warmen, trockenen Sommertagen. Nachmittags setzt regelmäßig eine kühlende Meeresbriese ein. Diese besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen bieten hervorragende Voraussetzungen für die Herstellung von reifen Trauben mit guter Fruchtkonzentration.


Artikelart Rotwein
Alk. in vol % 13,5
Weingut Cape Bridge
Verschluss Schraubverschluss
Rebsorten Pinotage
Hinweise Enthält Sulfite
Abfüller H.M. Witt & Co GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen
Jahrgang 2015
Region Coastal Region
Herkunftsland Südafrika
Duales System Reclay Systems GmbH