2017 Merlot trocken Weingut Dr. Baumann 0,75L

2017 Merlot trocken Weingut Dr. Baumann 0,75L

Eine Selektion von Merlot-Trauben aus besten Einzellagen. Bereits während der Traubenreife werden die Erträge halbiert. Der Ausbau erfolgt in Holzfässern unterschiedlicher Größe und reift dabei 20 Monate auf der Feinhefe. In der Nase bietet er eine Fülle von beerigen Aromen wie Maulbeere und Brombeere, einen Hauch Minze und leichte Röstaromen von Kaffee, Karamell und Schokolade. Am Gaumen trocken mit schöner Fruchtsüße und fein eingebundenen Tanninen mit langem Finale.

Affaltrach wurde bereits im Jahre 1254 urkundlich erwähnt und man weiß, dass sich hier schon zu diesem Zeitpunkt ein ausgedehnter Weinbau entwickelt hat.
In dieser traditionsreichen Umgebung wurde 1928 von Willy Baumann und seiner Ehefrau Elisabeth die Schlosskellerei Affaltrach gegründet. Mehr als 80 Jahre gefesselt von der Kunst, Weine und Sekte der Spitzenklasse zu bereiten. Schloss Affaltrach gilt heute als eine der bedeutendsten württembergischen Wein- und Sektkellereien. Ein mittelständisches Unternehmen, das sich weit über die Landesgrenzen hinaus einen Namen gemacht hat.
Herkunftsland Deutschland
Region Württemberg
Artikelart Rotwein
Weingut/Erzeuger Dr. Baumann
Jahrgang 2017
Rebsorten Merlot
Alk. in vol % 14,0
Verschluss Naturkork
Abfüller Weingut Dr. Baumann Schloss Affaltrach, D-74182 Obersulm
Hinweise Enthält Sulfite
0.75 Liter | 19,87 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 - 5 Tage

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