2021 Cuvée Rosé trocken Weingut Zelt 0,75L

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Diese Cuvée entsteht aus dem Saftabzug „franz.: Saigner“ bei der Rotweinbereitung. Die Rotweine werden durch das Reduzieren des Saftanteils dichter und farbintensiver. Durch die kurze Kontaktzeit des abgezogenen Saftes mit der Maische, entsteht ein lachsfarbener Rosé, der eine facettenreiche Aromatik zeigt.

Für Mario Zelt bedeuten Essen und Trinken mehr als Nahrungsaufnahme: nämlich Kultur, Genuss und Geselligkeit.

Die Herkunft spielt in seinen Weinen eine große Rolle. Die Pfalz ist eine vom Wetter verwöhnte Region und das schmeckt man. Frische und Frucht dominieren bei den Basisweinen. Bei den Lagenweinen versucht er das Terroir jedes einzelnen Weinbergs in die Flasche zu bringen. Dabei sollen die Weine immer authentisch bleiben. So wie er selbst.

Weinbau war für Mario Zelt immer ein Handwerk und wird es immer bleiben. Dabei arbeite er nachhaltig. Als Mitglied des Vereins Fair’n’Green hat er neben der Umwelt auch die sozialen Aspekte im Blick. Als Winzer muss er immer über den Tellerrand hinausschauen und bei seiner Arbeit an die denken, die nach ihm den Boden bewirtschaften werden.
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Artikelart Roséwein
Weingut/Erzeuger Zelt
Jahrgang 2021
Rebsorten Cabernets, Merlot, Spätburgunder, St. Laurent
Verschluss Schraubverschluss
Alk. in vol % 11,5
Abfüller Weingut Mario Zelt, D-67229 Laumersheim
Hinweise Enthält Sulfite
0.75 Liter | 11,60 €/Liter
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2 - 5 Tage

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