Saint Emilion

Der hiesige Weinbau zählt zu den ältesten Weinbaugebiete der Region. Um die einzigartige kulturelle Bedeutung des Weinbaus zu würdigen, wurde 1999 nicht nur St. Émilion selbst, sondern das gesamte Weinanbaugebiet zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt. Auf rund 5.700 Hektar produzieren die Winzer von Saint Émilion mehr Rotwein als jeder andere in der Weinregion Bordeaux. Und die Qualität ist ausgezeichnet. Die vorherrschende Rebsorte ist Merlot, die mit Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ergänzt wird, um die besten Cuvées zu formen. Aber auch Carmenere und Malbec expandieren. Wenn Sie nach St. Emilion reisen, um die berühmten sanften Spitzenweine der Region zu verkosten und die wunderschönen Weingüter zu bewundern, sollte man viel Zeit mitbringen. Allein der Tourismusverband listet mehr als 100 Schlösser auf.