Die Domaine Auriol liegt zwischen Narbonne und Carcasonne, im kargen, einstigen Land der Katharer. Die steinigen Böden der hügeligen Landschaft grenzen den Hektarertrag stark ein. So schlossen sich fünf Winzer zusammen, die unter der Leitung von Claude Vialade mit dieser Domaine einen unglaublichen Aufschwung nahmen - heute ein Aushängeschild der
gesamten Region.
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