Auf einer sanften Anhöhe über dem Kalterer See liegt der Wohnsitz Manincor der Grafen Enzenberg. 50 Hektar Weinberge liegen in exponiertesten Lagen rund um den Kalterer See und um Terlan. Graf Michael Goëss-Enzenberg zählt zu den südtiroler Vorreitern in Sachen Qualität. Sein gesamter Betrieb arbeitet biodynamisch. So bietet seine neu gebaute Kellerei beste Voraussetzungen für qualitätsbewusste, schonende Verarbeitung der Trauben.
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