Das sagen wir zum

bubbles&FREI Secco weiß Jungspund Schloss Affaltrach

Der Bubbles&FREI Secco Weiß vereint prickelnde Leichtigkeit, Frische und echten Genuss - ganz ohne Alkohol. In der Nase entfaltet er zarte Aromen von grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen, lebendigen Perlage.

Am Gaumen zeigt er sich spritzig, harmonisch und elegant, mit einer saftigen Fruchtigkeit und einem angenehmen, nachhaltigen Nachhall. Ob als Aperitif, zu leichten Speisen oder einfach für entspannte Momente - dieser alkoholfreie Secco bringt Freude, Stil und bewussten Genuss in jedes Glas.

o. Jg.

bubbles&FREI Secco weiß Jungspund Entalkoholisierter Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Schloss Affaltrach 0,75L

o. Jg.

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Alkoholfrei aus Württemberg / Deutschland,
Schloss Affaltrach

8,90 €*

0.75 Liter | 11,87 €/Liter

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0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

bubbles&FREI Secco weiß Jungspund Schloss Affaltrach

Das sagt der Winzer dazu:

Unser Bubbles&FREI Weiß entsteht durch ein innovatives Aroma-Rückgewinnungsverfahren, das den Alkohol entzieht, ohne die sortentypische Aromatik zu verlieren. Zunächst werden in einer schonenden Destillationsanlage die flüchtigen Aromakomponenten des Seccos extrahiert und separat aufgefangen.

Danach erfolgt die Entalkoholisierung bei niedrigen Temperaturen mittels Vakuumdestillation und Membranverfahren, wodurch Aromaverluste minimiert werden. Schließlich werden die geretteten Aromen dem Secco wieder zugeführt. So entsteht ein alkoholfreier Secco, der prickelnd, fruchtig und frisch bleibt, dabei jedoch die Komplexität und Authentizität eines klassischen Weins bewahrt.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

Verschluss

Schraubverschluss

Hinweise

enthält Sulfite

Inhaltsstoffe

Traube, Versanddosage (Saccharose), Kohlendioxid, Konservierungsstoff (Schwefeldioxid).

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::

Brennwert

100 kJ / 24 kcal
Kohlenhydrate in g

5,1
davon Zucker in g

5,1

Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Abfüller

Schlosskellerei Affaltrach Dr. R. Baumann KG, D-74182 Obersulm

Die Herkunft

Schloss Affaltrach

Die Schlosskellerei Affaltrach, im Familienbesitz der Familie Baumann, zählt zu den führenden Weinkellereien in Württemberg. In der 100. Ausgabe von „Alles über Wein“ wurde Schloss Affaltrach in die Reihe der „Besten Weingüter der Welt” gewählt; die Weine und Sekte wurden bislang mit zahlreichen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Mit über 40 Hektar eigener Weinberge ist die Schlosskellerei das größte Weingut in Württemberg. Zudem werden hier Trauben angeschlossener Winzer verarbeitet. 1999 erwarb man das berühmte Weingut der Freiherrn von Weiler, eines der ältesten in Württemberg. Die seit 1936 betriebene Sektkellerei gehört mit ihren Spitzenprodukten in die vorderste Reihe deutscher Sekthersteller. Sekte dieser Kellerei finden Sie in den besten deutschen Restaurants.

Weitere Weine des Winzers

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