Geruch: Volles Aroma; Noten von Vanille und Zimt sowie fruchtigen Aromen von Äpfeln und Birnen; ein Hauch frisches Heu
Geschmack: Süße von Vanille; leichte Würze durch Pfeffernoten; fruchtige Aromen
Abgang: Komplex; Aromen von Gerste und Eichenholz sowie leichte Süße nach Fudge und dunkler Schokolade
· Silver Outstanding beim IWSC 2014
Die Walsh Whiskey Destillerie wurde 1999 vom Ehepaar Bernard und Rosemary Walsh gegründet. Die im Südosten Irlands beheimatete Destillerie hat sich auf innovative, authentische irische Whiskyes spezialisiert.
Im Juni 2016 wurde der eigene hochmoderne Neubau der Brennerei in Royal Oak eröffnet, in der alle drei Sorten von Irish Whiskey herstellt wird: Pot Still, Malt und Grain Whiskey.
The IRISHMAN weist ein Sortiment von auserlesenen, dreifach destillierten Premium Whiskeys auf, die bereits mit zahlreichen Goldmedaillen ausgezeichnet wurden.
Neben einem 12 Jahren alten Single Malt wird auch jedes Jahr ein exklusiver, in Eichenfässern gelagerter Cask Strength Whiskey abgefüllt.
Abfüller
Walsh Whiskey Distillery LTD, IRL-R93 K7W4 Carlow
