Das sagen wir zum

Entre-Deux-Mers La Mothe du Barry

Dieser Entre-deux-Mers von Joël Duffau ist eine moderne Interpretation weißer Bordeaux-Kunst, die durch eine ungewöhnliche Tiefe besticht. Dass hier neben dem klassischen Sauvignon Blanc zu gleichen Teilen die seltenere, stoffigere Sorte Sauvignon Gris zum Einsatz kommt, verleiht dem Wein eine besondere Textur. Auf den lehmig-schluffigen Böden von Moulon entwickeln die 20 Jahre alten Reben eine reife Aromatik, die durch eine dreimonatige Lagerung auf der Feinhefe mit regelmäßiger Bâtonnage im Zementtank zusätzlich an Schmelz gewinnt. Ein herrlich frischer Weißwein, der durch seine Präzision und das feine Zusammenspiel von Frucht und Körper überzeugt.

Die konsequent nachhaltige Ausstattung, von der Leichtglasflasche bis zum Recyclingpapier, rundet das Bild eines modernen, umweltbewussten Genusserlebnisses perfekt ab.

2025

Entre-Deux-Mers AC. Château La Mothe du Barry 0,75L (Bio)

2025

2025
Weißwein aus Bordeaux / Frankreich, trocken
Sauvignon / Semillon
La Mothe du Barry

10,20 €*

0.75 Liter | 13,60 €/Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

Entre-Deux-Mers La Mothe du Barry

Das sagt der Winzer dazu:

Unser Entre-deux-Mers ist das Ergebnis einer naturnahen Bewirtschaftung und einer präzisen Vinifikation bei niedrigen Temperaturen. Wir ernten unsere Sauvignon-Trauben bei optimaler Reife und setzen auf eine dreimonatige Hefelagerung mit Aufrühren, um dem Wein seine charakteristische Geschmeidigkeit und aromatische Dichte zu verleihen. Die Abfüllung erfolgt unter Schutzatmosphäre, damit die frischen Primäraromen in der Flasche konserviert bleiben.

Besonders stolz sind wir auf unser ökologisches Gesamtkonzept: Wir nutzen FSC-zertifizierte Korken, recyclingfähige Kapseln ohne Lösungsmittel und Etiketten aus 100 % Recyclingpapier mit wasserbasierten Tinten. Es ist unser Anspruch, einen lebendigen, ausdrucksstarken Weißwein zu produzieren, der die Typizität unserer Heimat Moulon widerspiegelt und gleichzeitig unseren ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich hält.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

13,0

Verschluss

Naturkork

Hinweise

enthält Sulfite

Bio Zertifikat Erzeuger

FR-BIO-01

Inhaltsstoffe

Trauben aus biologischem Anbau, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Stabilisatoren: Metaweinsäure
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::