Das sagen wir zum

La Rosé de Manincor

La Rose de Manincor präsentiert sich in leuchtendem Lachsrot und ist ein filigraner, eleganter Rotwein, der vor allem durch seine Frische, Frucht und mineralische Spannung besticht. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Himbeeren und Kirschen, die am Gaumen in saftige, cremige Noten übergehen.

Fein eingebundene Gerbstoffe sorgen für Struktur, während die lebendige Säure den Wein beschwingt und leicht macht. Sein langer, fruchtiger Nachhall mit mineralischen Nuancen macht ihn zu einem vielseitigen Sommerwein, der sowohl solo als auch zu gewürzten Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch hervorragend harmoniert.

2024

La Rosé de Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT. Weingut Manincor 0,75L (Bio)

2024

2024
Roséwein aus Trentino / Südtirol / Italien, trocken
Cabernet Franc / Merlot
Manincor

21,00 €*

0.75 Liter | 28,00 €/Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

La Rosé de Manincor

Das sagt der Winzer dazu:

Unser La Rose de Manincor ist der Saftauszug der besten Rotweinchargen eines jeden Jahrgangs, gewonnen aus Cabernet Franc, Merlot, Blauburgunder und weiteren Sorten von unseren besten Lagen zwischen 250 und 500%u202Fm Höhe. Die Trauben wurden nach 6 bis 12 Stunden Maischestandzeit sorgfältig gepresst und teilweise spontan mit traubeneigenen Hefen in Holzfässern vergoren.

Während fünfmonatiger Reife auf der Feinhefe entwickelten sich Aroma, Struktur und mineralische Frische. Biodynamisch, vegan und respektvoll zum Terroir erzeugt, zeigt der Wein Fruchtigkeit, Spannung und Eleganz. Zu leichten, gewürzten Speisen oder gegrilltem Fisch und Fleisch.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

13,0

Verschluss

Naturkork

Hinweise

enthält Sulfite

Bio Zertifikat Erzeuger

IT-BIO-013

Inhaltsstoffe

Trauben; Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid, unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Argon), unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::

Brennwert

322 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate in g

1,2
davon Zucker in g

0,1

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Abfüller

Manincor sas, Conte Enzenberg, I-39052 Kaltern

Die Herkunft

Manincor

Das Weingut Manincor liegt idyllisch am Kalterer See und ist bekannt für seine Verbindung von Tradition und Innovation. Die Geschichte von Manincor reicht zurück bis ins Jahr 1608, als das Gut gegründet wurde. Heute steht es unter der Leitung von Graf Michael Goëss-Enzenberg, der in neunter Generation die Familientradition fortführt.

Graf Goëss-Enzenberg hat das Weingut durch seine Vision einer nachhaltigen und biodynamischen Landwirtschaft geprägt. Das Ziel ist es, Weine herzustellen, die die einzigartige Terroir der Region widerspiegeln und im Einklang mit der Natur produziert werden.

Die Weine von Manincor sind bekannt für ihre authentischen Aromen und die ausgewogene Balance. Sie sind ein Zeugnis für die reiche Geschichte des Weinguts und die Innovationskraft des heutigen Inhabers, der großen Wert auf umweltfreundliche und zukunftsorientierte Praktiken legt.

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