Das sagen wir zum

Le Merle Peby de Faugeres

Dass dieser Zweitwein die berühmte Gravur Amsel und Trauben von René Lalique aus dem Jahr 1928 auf dem Etikett trägt, symbolisiert seine enge Verwandtschaft zum großen Erstwein des Hauses. Der Le Merle besticht durch eine unendliche Sanftheit, die ihn bereits in seiner Jugend zugänglich macht. In der Nase vereinen sich reife dunkle Beeren mit den typischen würzigen Nuancen des Saint-Émilion.

Am Gaumen zeigt er eine wunderbare Balance zwischen der Opulenz des Merlots und der strukturierten Würze des Cabernet Sauvignons. Es ist ein Saint-Émilion Grand Cru von großer Eleganz, der die Handschrift des Spitzenweinguts Péby Faugères trägt, dabei aber einen weicheren, charmanteren Stil pflegt. Ein Wein, der Finesse und Kraft harmonisch vereint und durch seinen seidigen Abgang sowie seine aromatische Dichte überzeugt.

2016

Le Merle Peby de Faugeres Saint-Emilion AC. 0,75L

2016

2016
Rotwein aus Bordeaux / Frankreich, trocken
Merlot

58,00 €*

0.75 Liter | 77,33 €/Liter

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0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

Le Merle Peby de Faugeres

Das sagt der Winzer dazu:

Unser Le Merle ist als Hommage an die Geschichte unseres Hauses und die Kunstfertigkeit von René Lalique konzipiert. Wir nutzen für diese Cuvée vorwiegend Merlot, um eine besondere Rundung und Opulenz zu erzielen, während der Cabernet Sauvignon gezielt für die würzigen Akzente und die nötige Struktur sorgt. Vom ersten Anblick bis zum Finale am Gaumen streben wir nach einer Charakteristik der vollkommenen Milde und Ausgewogenheit.

Die Trauben stammen aus denselben exzellenten Lagen in Saint-Émilion wie unser Erstwein und werden mit der gleichen Sorgfalt vinifiziert. Es ist unser Ziel, einen Wein zu kreieren, der die Tiefe und das Terroir unseres Weinguts widerspiegelt, jedoch mit einer unmittelbaren Geschmeidigkeit überzeugt. Ein eleganter Genuss, der die feinen Nuancen schwarzer Früchte und eine nobel integrierte Würze in den Vordergrund stellt.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

15,0

Verschluss

Naturkork

Hinweise

enthält Sulfite

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Abfüller

SARL Chateau Peby Faugeres, F-33330 Saint-Étienne-de-Lisse

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