Das sagen wir zum

Picpoul de Pinet Domaine Gaujal

Der Picpoul de Pinet von Domaine Gaujal zeigt sich hell und duftig, benötigt etwas Luft und öffnet sich dann mit herrlich knackigem Zitrusduft. Am Gaumen lebhaft, erfrischend und kraftvoll, getragen von der typisch salzigen Brise der nahegelegenen Lagune von Thau.

Ein klassischer, trockener Weißwein mit Finesse und Ausdruck, der nach Akazienblüte, Meeresluft und Zitrusfrüchten duftet. Perfekt zu allen Meeresfrüchten - ein Weißweingenuss, der stärkt und begeistert.

2024

Picpoul de Pinet AOP. Domaine Gaujal 0,75L (Bio)

2024

2024
Weißwein aus Languedoc - Roussillon / Frankreich, trocken
Picpoul
Gaujal

9,50 €*

0.75 Liter | 12,67 €/Liter

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0,00 €* pro Flasche (0.75 Liter )

Das sagen wir zum

Picpoul de Pinet Domaine Gaujal

Das sagt der Winzer dazu:

In unserer kleinen Appellation südlich von Montpellier gibt es nur 13 Weingüter - wir bewirtschaften unsere Domaine seit 1744. Auf 18 Hektar Kalk- und Muschelkalkböden entsteht unser Picpoul: trocken, kräftig, komplex und vollmundig. Ein Wein, der den Namen Cru verdient und die maritime Lage von Pinet authentisch widerspiegelt.

Nährwerte und Zutaten

Alk. in vol %

12,5

Verschluss

Naturkork

Hinweise

enthält Sulfite

Bio Zertifikat Erzeuger

FR-BIO-01

Inhaltsstoffe

Trauben; Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml::

Brennwert

322 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate in g

0,7 g
davon Zucker in g

0,3 g

Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Abfüller

Laurent Gaujal, F-34850 Pinet

Die Herkunft

Gaujal

Inmitten einer außergewöhnlichen Landschaft, zwischen Mittelmeer und der Lagune de Thau, liegt das Domaine Gaujal in Pinet – seit 1744 und über elf Generationen hinweg fest mit dem Piquepoul verbunden. Die 25 Hektar Weinberge profitieren von südlicher Sonne und der kühlenden Brise der Lagune, die dem Wein seine charakteristische Frische verleiht.

Heute führen Laurent Gaujal und seine Frau Audrey das Weingut in zertifiziert biologischem Anbau und verbinden dabei respektvoll die Tradition ihrer Familie mit moderner, präziser Weinbergsarbeit. Ihr Ziel: den Piquepoul neu zu interpretieren und seine Herkunft noch authentischer zum Ausdruck zu bringen.

Domaine Gaujal steht für ein lebendiges Erbe, das mit Leidenschaft weitergegeben wird – und für Weine, die die maritime Eleganz des Terroirs von Thau in jedem Glas spürbar machen.

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