Die Schaumweinbereitung erfolgt nach der Charmat-Methode in Stahlautoklaven nach den durch die Produktionsspezifikationen vorgegebenen Regeln. Dadurch erhält man einen frischen, enthusiastischen, halbtrockenen (extra dry) Wein, passend zu jeder Gelegenheit.
Farbe: Leuchtendes, helles Strohgelb mit grünen Lichtreflexen.
Lebendige und anhaltende Perlung. Geschmack: Sauber und intensiv mit fruchtigen Noten, Apfel und weißen Blüten. Frisch und am Gaumen weich und elegant mit einer Nuance angenehmer Süße.
Das Weingut
Einer der wichtigsten Prosecco Produzenten im DOC Treviso: Luca Serena und seine Familie. Die feine Perlage gibt dem Prosecco das nette Prickeln, die Säure den erfrischend knackigen Geschmack und stützt den eleganten Körper.
Abfüller
Vinicola Serena, I-31015 Conegliano
