Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Duft nach Veilchen, roten Früchten und Garrigue-Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und der Nase treu. Die seidigen Tannine dominieren einen schmelzigen und ausgewogenen Abgang.
FONJOYA
Die Kellerei entsteht 2018 durch die Fusion der Genossenschaftskellereien von St Félix-St Jean und St Saturnin de Lucian, die seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts bestehen.Eine Marke mit okzitanischen Wurzeln entsteht. Während FONT für die Fontaine steht, bezieht sich JOIA auf die Freude. Diese Worte haben Ihren Ursprung in der Sprache "Patois", die heute noch im Languedoc gesprochen wird.Der Respekt vor der Natur und der Arbeit der Menschen prägt jeden Einzelnen Akteur der Kellerei über seine eigenen Aufgaben hinaus und schafft eine Synergie, die dem gesamten Unternehmen zugute kommt. Zahlreiche Auszeichnungen für Ihre Weine gegen der Arbeit dieser Kellerei recht!
Abfüller
Fonjoya, F-34725 Saint-André-de-Sangonis
