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Beschreibung:
Der Casal di Serra war einer der ersten wirklich selektierten Verdicchio-Weine aus dem Produktionsgebiet dieser Rebsorte. Er wurde in den 1980er Jahren durch die Auswahl der besten Trauben aus dem Montecarotto-Weinberg kreiert und später mit Trauben aus weiteren drei Parzellen in den am besten geeigneten Anbaugebieten für Verdicchio dei Castelli di Jesi bereichert.
Der Casal di Serra Verdicchio ist ein eleganter Wein mit reichen Aromen und ausgeprägter Persönlichkeit, der ohne sein feines Gleichgewicht und seine besondere Eleganz zu verlieren, die Werte einer großartigen autochthonen Sorte zum Ausdruck bringt.
Weinberg:
Die Weinberge, die zwischen acht und dreißig Jahre alt sind und nach dem Guyot-System erzogen werden, befinden sich auf einem Hügellandgürtel zwischen 200 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, auf gegenüberliegenden Seiten des Esino-Tals. Die Böden stammen aus pleiozänen-pleistozänen Formationen und zeichnen sich durch sehr tiefes, mittel-kalkhaltiges Lehmland aus.
Umani Ronchi
Umani Ronchi hat seinen Sitz in der Region Marche in Italien. Seit seiner Gründung hat sich das Weingut als führender Produzent erstklassiger Weine etabliert, die für ihre Qualität und Authentizität bekannt sind. Umani Ronchi bewirtschaftet Weinberge in den besten Lagen der Regionen Marche und Abruzzen und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden sowie innovative Vinifikationstechniken. Das Weingut legt großen Wert auf die Bewahrung traditioneller Rebsorten wie Verdicchio und Montepulciano, um Weine zu kreieren, die das Terroir und die Kultur ihrer Herkunftsregionen widerspiegeln.
So schmeckt es unseren Kunden: